Salads picnic Style.
Rote Beete Salat. 4,5
Rote Beete, Rucola, Zwiebel, Birne,
Schafskäse und geröstete Kerne.
Crushed cheesy Potatoe Salad. 4,5
Mit Lauch, Gewürzgurke, Cheddar &
Butter. Lauwarm serviert. Yum!
North Carolina Cole Slaw. 4
mit Weißkohl, Karotten, Zwiebeln,
Buttermilch etc.
„Grannies favorite“
Gurkensalat. 4
mit Dill, Zwiebeln, Sesam + ♥.
Mixed Greens
Side Salad. 4,5
Knackige Salate & Gemüse mit Sprossen & Honig-Balsamico-Dressing.
dazu SCAMPI POPCORN mit Sweet Chili Sauce +4,5
"BBQ-Pimped" Salad. 7,5
Der große Bruder unseres Mixed Greens Side Salads mit Croutons und Cheddar. Dazu könnt ihr euren Salat noch pimpen:
mit Pulled Pork +4
mit Pulled Beef + 5,5
mit Pulled Turkey +4
mit smoked Ribs Cutz +
5,5
Side bites.
BAKED 'N BLACK BEANS. 4,5
mit Ranch Sauce & frischen Kräutern.
Mac & Cheese Poorn. 5,5
BBQs cheesy Sauce on top. Mhhh!
Spread the cheddar love! :)
Sweet Fries BBB-Style. 4
Handgeschnitten, mit Ranch Dip
(Buttermiclh-Cayenne)
Green beans. 4,5
mit Knobi, Zwiebeln & Bacon Bits!.
Parmesan Mash. 5
Kartoffelpüree mit Muskat und Parmesan verfeinert. Dazu smoked Gravy!
Buttered Corn. 4
mit BBQ´s Chimichurri-Butter. Der BBQ Side-Klassiker!
Dip Sampler. 7,5
6 Dips zum Schlemmen & teilen.
Meat bites.
NY CITY MEATBALLS. 4,5
leckerste Hackbällchen in Tomatensugo mit grober Petersilie "Camping Style“.
Chili con Carne
BBB-Style. 6
mit Red Ranch & Kräutern.
Honey Glazed
Chicken Drumsticks. 5,5
mit Classic BBQ-Glace, Chilis und grober Petersilie.
butcher',s finest
mini-_bratwurst. 4,5
handgemacht, mit BBQ's Senfmix. So so good!
CHICKEN WINGS. 6,5
mit Orangen-Chili-Thymian-Glace.
Low & Slow.
HOUSE SMOKED BBQ RIBS.
4,5 hrs hausgeräuchert mit Brooklyn BBQ-Glace.
Serviert mit BBQ-Dip.
1/4 Rack 4
1/2 Rack 8
1/1 Rack 15
Beef Brisket. 9,5
17 hrs hausgesmoked! Serviert mit
BBQ‘s gravy und Dinner Roll.
PULLED PORK. 8
mit Rotweinzwiebeln & Gewürzgurke.
Pulled Beef. 8,5
in BBQ-Sauce geschmort, mit
BBQ-Sauce & Mixed Pickles serviert.
Pulled Turkey. 7
in BBQ-Sauce geschmort,
mit BBQ‘s Mango-Salsa serviert.
Burger Bites.
*Sliders*
BBQ Flight. 12,5
3-er Kombo aus:
- Pulled Pork mit Rotweinzwiebeln, Provolone, BBQ-Sauce + Cole Slaw
- Pulled Beef mit Pico de Gallo + Margarita-Dip
- Pulled Turkey mit Rucola + Mango-Salsa.
Veggie Flight. 11
3-er Kombo mit Bio-Gruenkern-Dinkel-bratling und:
- Rotweinzwiebeln, Provolone, BBQ-Sauce + Cole Slaw
- Pico de Gallo + Margarita-Dip
- Rucola + Mango-Salsa.
Cocktails.
Burnt rosemary old-fashioned. 9,5
Feige infused Bulleit Bourbon,
Rosmarinsirup, Walnussbitter.
Popcorn Sour. 10,5
Popcorn buttered Wild turkey,
Eiweiß, Zucker, Zitrone.
Funky Beets. 9
Alacran Mezcal, Rote Betesirup, Limette.
Old cuban. 11
Bacardi 8, Minze, Limette, Zucker,
Angostura, Cremant.
Penicillin. 9,5
Monkey shoulder, Honig, Limette,
Honig-Ingwerespuma, Laphroigspray.
Halle Berry. 8,5
Bulleit Bourbon, Zucker, Angostura, Johannisbeere, Minze.
Rhabatini 2.0. 9
Ketel One Vodka, Zitrone, Vanillesirup & Rhabarber-Tonkabohnenschaum.
Pale Harbour. 11
Jura Prophecy, Monkey Shoulder, Cherrry Heering, Carpano Antica Formula, frischer O-Saft, East India Pale Ale.
Coriander & Co. 9
Pisco Gobenador, Ananas, Koriander, Zitronengrassirup, Eiweiß, Zitrone.
The Lemming. 9
Tanqueray 10, Zitronengrassirup,
Domaine de Canton, Zitrone.
Earl Fizz. 9
Earl grey infused Bourbon ( Elijah
Craig) , Zucker, Eiweiß, Zitrone, Soda.
„The B&B“. 9
Carrot infused Smirnoff Black, Honig, Ginger Beer, Limette, Angostura
Papi Chulo. 10
Tequila Blanco, Zitrone, Pfeffersirup, Agavendicksaft, Paprika.
Flatbush Avenue
Iced Tea. 9
London Dry Gin, Orange Pekoe Tea, Orange, BBB´s Zitronensirup.
Plum Punch. 9,5
Smith & Cross Rum, Falernum,
Pflaumensirup, Limette, Soda, Bitters.
Highballs.
Horse's Neck. 8
Bulleit Bourbon, Angostura, Ginger Ale, Orangenzeste.
Cuba Libre. 8
Havana 3 añjos Rum, Cola, Limette.
Moscow Mule. 8,5
Smirnoff Black Vodka, Bitters, Gurke, Gingerbeer.
Paloma. 8,5
Sierra Milenario Tequila, Grapefruitlimo, Meersalz, Grapefruitzeste.
Dark 'n Stormy. 9
Goslings Black Seal Rum, Limette, Falernum, Bitters, Ginger Beer.
Desserts.
Homemade Pumpkin Pie. 3,5 /Stück
Menü
BBQ-Bites & Drinks
Öffnungszeiten:
Mo.-Do. 18 bis 0 h
Fr. & Sa. 18 bis open end
Küche täglich bis 23 h
(letzte Order um 22:45)
So.: geschlossen
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